Галопом по Европам. День 1-й

2017
07
July

Думаю, нет смысла описывать перелёт из Ростова до Праги. Всё по стандартной схеме в зале ожидания: бахнули пива и полетели Smile . Вылетали поздно, прилетели рано. Как только заселились, рухнули спать. Благо отказались в этот день от экскурсий.

Собрали вещи, поехали от Ставрополя до Ростова, немного заранее, успели погулять по Икее – этот вид досуга по душе многим Ставропольчанам, кто уже бывал в Икее и всё мечтает об открытии ее в Ставрополе, но тщетно. Заранее обдумывали, где будем оставлять машину – между вариантами втридорога в аэропорту и бесплатно под окнами у знакомых, выбрали 3-ий – частная парковка в 500 м от аэропорта, за умеренную цену. Пиво пили не абы какое, а Гримберген (привет Балтике!) в красивых брендовых бокалах. Приятно! Летели мы то ли 2, то ли 3 часа, сейчас уже и не помню. Хотели отчет сразу написать, но как-то не пошло, - то работа, то свадьба, то беременность, то детка… А сейчас вот в настроение попало! Хочется воспоминания открыть, как флакон духов и заново насладиться ими и погрузиться в ту замечательную атмосферу романтичного путешествия.

Отдохнув, вышли в город. И пошли, как говорится, куда глаза глядят. В Праге ваши глаза глядят в разные стороны – вам постоянно придётся выбирать направление: посмотришь вперёд – красивый фасад здания, слева – статуя, справа – башня. Хочется разглядывать каждый причудливый орнамент, барельеф, каждую надпись на фасаде старинного города.

Прага поистине сказочный город! Прекрасно сохранившийся огромный исторический центр. Мы остановились в гостинице около станции метро Инвалидовна, посмеялись над названием (а потом уже узнали, что там была то ли больница, то ли дом инвалидов). От исторического центра это 2 остановки метро, но в первый день мы прошли их пешком, и увидели несколько красивых старинных зданий, чешский трамвай, интересные жилые дома. У нас-то чего? Как иронизировали в Иронии судьбы, так и до сих пор можно смеяться – большинство домов «инкубаторские», одинаковые, безликие. А сейчас другая мода – дома вроде бы и разные, но по отношению друг к другу – смотрится как странная сборная солянка из несочетаемых продуктов. А там все продуманно, у города есть общий стиль, и это не только красные крыши. В одной гамме подобраны цвета домов, оконные рамы не выбиваются из общего вида, приятно смотреть. Мостовые… мостовые – это теперь моя страсть! Мостовые… в историческом центре мостовые почти везде, это – считай, визитная карточка Праги. Если кто собирается погулять там на каблуках – тот самоубийца. И тот – я))) А как, скажите, мне быть, если я взяла себе наряды на каждый день разные (как раньше традиционно собирали чемодан московские дамы на отдых в Сочи, еще в «Простоквашино» этот момент обыгрывается), и частично эти наряды под каблуки. Красота требует жертв! К тому же я однажды ездила в Италию зимой (скоро курсы буду открывать, как не в кипеш похвастаться), и на всех фото – Катя в пуховике, Катя в пуховике, Катя в пуховике. Издевательство какое-то! Конечно, я путешествую не ради фотографий. Но как без фото! Фото тоже должны быть.

Так в «свободном полёте», мы дошли до маленького рыночка и решили там же в ресторанчике перекусить. Устроились на террасе, благо погода тёплая. Заказали национальное блюдо: свиную рульку, утиную ножку и, конечно же, черное пиво.
Эх рулька… её вкус просто божественен: корочка хрустящая, мясо нежное, мягкое, разваливающееся и тающее во рту. После такого царского обеда Прага показалась ещё более сказочной.

И надо сказать, что эти блюда хорошо бы разделить на завтрак, обед и ужин. Или пригласить еще пару-тройку человек разделить нашу трапезу, потому что порции – огромные. Понятно, что свиная нога априори не может быть миниатюрно-диетической, но мы почему-то кроме неё решили взять еще и гусиную ногу. Объелись. Это слово «объелись» - вообще комментарий к каждому дню этого путешествия.

Отобедав, пошли дальше. По пути нам встретился молодой человек, делающий ОГРОМНЫЕ мыльные пузыри. А из-за каждого поворота нас манил фасад здания, причудливая крыша. Вдалеке чернели башни. А мы всё шли и шли. Даже не знаю как, но стемнело не заметно, что нет солнца мы поняли вверху одной из башен Праги (где находятся знаменитые астрономические часы). Пора было идти назад в гостиницу.

Мы шли, и с открытыми ртами глазели то направо, то налево, то заскочили в магазинчик деревянных детских игрушек, со всякими техническими чудесами. И если для Макса там было не так удивительно, он, оказывается, многие из них уже видел, буржуй, то я была под большим впечатлением. Там был дятел на пружинке, спускающийся по вертикальной палочке, и как будто долбит эту палочку всё время спуска – из-за пружинки так дрожит. Или такой маленький деревянный человечек, почему-то по форме мне напомнивший деревянную прищепку – сам спускается по лестнице. На каждой ступнечке кувыркается фигурка, а на самой земле встаёт и стоит… Магия, магия, волшебство! Хотела купить всё. Пришлось себя немного ограничить…)
Еще мы проходили мимо уличного кафе, в котором каждый столик освещался китайским фонариком, и они были такими яркими красно-оранжевыми в надвигающихся сумерках…

По дороге нам попался поросёнок на вертеле и ароматный сдобный трделик – булочка с корицей, запекаемая на углях.

Ах, трделики, где вы, любимчики… То там, то тут в разных районах Праги стоят ларьки с трделиками. Они украшают себя большим бутафорским трделиком и названием, чтобы туристам видно было издалека, потому что без вывески и огромной булочки вы увидите просто очередь из человек 15-20. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, за процессом приготовления очень интересно наблюдать, это целое искусство. Над своеобразным мангалом с углями устанавливаются металлические цилиндры, диаметром примерно 7см, на которые намотана «колбаска» из сдобного теста, длина готовой булочки примерно 20см. Это и есть трделик. Его до румяности обжаривают, затем обкатывают в сахаре, орехах – по желанию покупателей, и дополнительно можно в него еще и начинку положить. Начинка показалась мне излишеством, он и так сладкий, хрустящий. Конечно же, мы не смогли пройти мимо, не попробовав это кулинарное чудо! (хотя , кажется, мы еще с обеда икали от сытости))))

Категория статьи: